El local de Paraíso Café, diseñado por las arquitectas Natalia Álvarez, Lorena Castelli y María Lezica, de Mola Kunst, se suma al polo cafetero de la calle Constituyente con una propuesta de sutil elegancia, interiores despejados y luminosos.

En una casa con una fachada típica de la zona, se intervino un local existente que su programa anterior era un gimnasio. A través de puntuales acciones, se buscó adaptar el nuevo programa, exacerbando y jerarquizando las proporciones ya dadas por la espacialidad del lugar 

Una barra lineal de hormigón de 10 metros oficia de límite entre la cocina y el salón, reforzando la profundidad del local. En frente se diseña un banco del mismo largo, que potencia aún más la direccionalidad.

Se descarna la pared principal dejando en evidencia la antigüedad de la construcción y se busca destacarla con unas luminarias a lo largo de todo el recorrido. 

En el remate del local, una caja de hierro y vidrio se enciende la pastelería, donde nuevamente la zona de producción se exhibe y pasa a ser parte de la experiencia de la cafetería.  

Ficha técnica

Proyecto: MOLA KUNST: Arq. Natalia Álvarez, Arq. Lorena Castelli y Arq. María Lezica.

Empresa constructora: TECTUY.

Cliente: Café Paraíso.

Ubicación: Constituyente 1866, Montevideo. 

Área: 200 metros cuadrados.